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意大利美食|意大利的特色美食

来源:未知 日期:2019-10-11


美食富国
意大利菜系非常丰富,菜品成千上万。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。
今天我们学一些意大利标志性美食(cibo)词汇,先来看个美食宣传片。小编一想起来要给大家介绍意大利美食,就激动的不得了呢,因为小编也是个很典型的小吃货呢!


 olio extravergine di oliva  特级初榨橄榄油
 olio di semi d;arachide  花生籽油



 l’insalata di verdura 生菜撒拉
  l'insalata di frutti di mare 海鲜沙拉
  l'insalata mista 混和沙拉
  l'insalata di pollo 鸡肉沙拉
  l'insalata di pomodoro 西红柿沙拉



 gli spaghetti  意大利面  
  gli spaghetti di pescatore  海鲜细面       
  gli spaghetti alle vongole  鲜贝细面
  tagliatelle 意大利宽面
  i fusilli  长的,意大利式细面条
  le linguine  薄的意大利式细面条
  le fettuccine 薄的宽面条


 formaggio 奶酪
 il parmigiano  帕尔马奶酪
 mozzarella alla mediterranea  地中海意大利奶酪
 il caprese  干酪,西红柿,新鲜罗勒







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