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作为留学生，不得不知的意大利饮食习惯

来源：未知 日期：2023-01-31

当初开始学习意⼤利语的时候，印象⾥最深刻的有⼀张意⼤利美⻝版地图。
 
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照常是⼀只靴⼦形的意⼤利。然⽽它吸睛的点在于，标注意⼤利城市的时候，不只是给了我们⼀个地名，在其旁边，还会有⼀道美⻝的Q版插图， 那就是每个地⽅美⻝的代表。该说不说，那张地图确实是帮我学了不少意⼤利语的单词。
 
⼤家都是吃货，怎么就这些意⼤利的朋友在欧洲吃出名来呢？接下来，就让我带着大家按照意大利的传统吃⼀天吧！
 
早餐 La Colazione
 
中国人⼀般都会重视早餐。然而在意⼤利这个国家，也许是早起会让⼤家都失了胃⼝，也许是他们⻣⼦⾥刻了慵懒随性的DNA 觉得早上不值得⼤动⼲⼽。
 
所以我抓了⼀把零钱带我们下楼进了⼀家附近的Bar，任意口味的牛角面包，⼀杯纯纯的意式咖啡或者卡布奇诺，⼀顿满满欧洲风情的早餐算是解决了。
 
在意大利很多酒店旅馆提供的早餐选项也都是⾮常简单的，饼干、⻩油、⾯包、⽕腿、酸奶、 果汁、咖啡、⽜奶等等，摆出⼀排供住客进行选择。
 
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午餐 Il Pranzo
 
意大利人的午餐时间很晚，一般在13:00左右。差不多到了午餐时间，其实早上的⼯作还没算结束，下午的任务⼜是⼀堆⼀堆的。⼈要休息⼀会⼉，但⼜时间不多，所以我决定快速⼲⼀顿午饭。
 
意⼤利面、各种口味披萨、帕尼尼、大学的食堂，也是随意就好，看当天的⼼情而决定。
 
有机会在家自己做的话，会考虑吃完意⼤利面再来⼀盘肉类或者鱼类的，补充更多营养。
 
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晚餐前的开胃小食 L'Aperitivo
 
午餐短暂休息后⼜要投身其他的工作了。⼀般到17:00到19:00左右，这时国内许多小伙伴已经吃晚饭了吧。
 
意⼤利⼈会⾛出工作的地⽅，进⼊任意⼀家Bar, Fare Uno Spuntino O Aperitivo   (⼩零⻝/开胃酒)，这⼤概是某种传统吧，也是意⼤利⼈的性格所致？ 
 
我带着其他朋友⼀起对着落⽇坐下，⼿举⼀杯简单的饮品，开胃酒⼀般会有有酒精的Spritz或者无酒精的Crodino，当然也可以只是果汁之类的，就着三两薯片和花生，当然有些酒吧也会提供奶酪、橄榄、香肠之类的小食。
 
大家这里吐槽⼀点点，那里八卦⼀下下，⼀起说说笑笑，好像⼀天下来的疲倦也会神奇地慢慢消失哦。
 
 
 
晚餐 La Cena
 
意大利人吃晚餐的时间也很晚，一般可以从20:00吃到半夜。
 

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我悠哉悠哉地坐在⼀⼤家⼦的餐桌前，给打击介绍起了晚餐：
这是冷盘前菜，今天好像是特色沙拉和⼤⾯包；
这是头盘，传统的意⼤利面，填肚⼦的，等下千万别客⽓；
第⼆道，看着就很有食欲的肉肉和鱼，绝对好吃；
接下来会有⼀些配菜，烤土豆，⽔煮菠菜或者芝⼠块什么的， 你愿意的话也可以来点⼉；
 
还没还没结束哦，准备好你的第⼆个胃了吗，众所周知啦，甜品和主⻝是不进同⼀个胃的嘛！漂亮的⼩蛋糕，爽⼝的冰激凌或者简单的⼩⽔果，随便挑挑吧；差不多可以结束了，吃得还好吗？饱饱的了吗？要不要再来杯amaro助助消化？夜还⻓哦~
 
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所以还喜欢小编⼀天的吃饭情况吗？⼤家也可以吃⼀天试试哦！
 
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