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意大利人民对咖啡的正确打开方式是什么?

作者:森淼学校发布时间:2018-05-31 13:24 点击量:来源:http://www.senmiaoschool.com/

提到意大利的味道,就会不禁想到一杯纯正的意式浓缩,光是这几个字好像都自带香气一样,扑面而来一种无法抗拒的香浓。在这片充满了bar和espresso的土地上,快围观下意呆人民对咖灰的正确打开方式~

光顾过大大小小意大利本土的bar以后发现,其实星爸爸中大卖的什么某冰乐、抹茶口味香草口味拿铁或是曲奇摩卡风之类的统统都!木!有!
而事实上,意呆人只会这样点咖啡:

-Mi fai un cappuccio senza schiuma, per favore!
请给我一杯卡布奇诺,不要奶泡
-Potreste darmi due caffè macchiato, un caldo invece l’altro con latte freddo? Grazie!
能帮我来两杯意式浓缩玛奇朵吗?一杯加热牛奶一杯加凉牛奶哦~谢谢!
-Salve, un caffè normale e un bicchiere d’acqua frizzante, grazie!
您好,一杯咖啡配一小杯苏打水,谢谢
(——意大利人在说caffè或是caffè normale的时候就代表是最简单的espresso了,千万别说我要一杯espresso,他们基本不这样说。)

-Allora…per me un caffè corretto.
嗯...我呢,来杯加点酒的咖啡吧!
-Invece preferisco un caffè ristretto e poi un caffèlatte per lei, grazie!
我更喜欢特浓的,然后请再给她来杯拿铁,多谢!
……….

此处省略其他100种点咖啡的方法,意大利人在喝咖啡这件事情上无极限的追求完(tiao)美(ti),这也是咖啡作为意呆国民饮品的最好诠释!

用一杯咖啡走进当地生活
n种排列组合之后实在难说意大利到底有多少种咖啡样式,但最根本的还是离不开看似平凡的caffè normale(espresso),从这样的一小杯意式浓缩的价格也能看出意国各个城市的基本物价水平,来,在正经聊品鉴咖啡的方法之前歪个楼,我先带你扒一扒从北到南在各大知名广场上享用一杯咖啡需要多少钱: 

Torino 都灵
这里被认为咖啡价格不菲,San Carlo广场上一杯咖啡从2欧元到5欧元不等
Milano 米兰
大教堂广场那片区域的咖啡价格与米兰其他城区相比起来,几乎整整翻一倍。就拿广场上的Bar Duomo来说,坐下来喝一杯咖啡要3欧元;在旁边的埃马努埃莱二世长廊里的Salvini Caffè里,吧台边站着喝一杯1.5欧元,坐着来一杯5欧元。真是人艰不拆……

Venezia 威尼斯
圣马可广场上进到咖啡馆之前要先点点腰包,消费颇高的威尼斯连喝杯咖啡都自带土豪效果——著名的花神咖啡厅,站在吧台喝一杯3欧元,坐着的话6.5欧元,如果在广场上坐着的话还要附加听音乐的钱和服务费哦~满满都是套路!

Verona 维罗纳
罗密欧与朱丽叶故事的发源地,咖啡价格适中,在Arena圆形竞技场附近,一杯咖啡大约是2.2欧元

Bologna 博洛尼亚
马焦雷广场(Piazza Maggiore)边上的Bar Vittorio  Emanuele靠在吧台边上小饮一杯咖啡提个神只需1.1欧元,这个价钱看上去舒服多了,也更接近许多城市非市中心区域的价钱。

Firenze 佛罗伦萨
这里也同样因为各大知名景点而咖啡价格相差许多。
比如大教堂边上或者老桥附近一杯咖啡大约都在3欧元左右,而老城区内不是景点的地方平均都在1.1欧元-1.5欧元一杯的水平。

Roma 罗马
虽处在意大利偏南的位置,但作为首都在咖啡售价上还是相对其他南方城市较高,尤其是坐着喝咖啡的价钱和北部城市相近。
比如在古希腊咖啡馆Antico Caffè Greco,站着喝1.7欧元一杯,而坐下来就要6欧元了;万神庙附近的Tazza d’Oro咖啡馆和人民广场上的Bar Canova里,吧台旁边喝一杯只要0.9欧和1欧元,多接地气的价钱呀~而在纳沃纳广场上坐下来享受一杯就蹿到5欧元了,都在景点附近,同是一样的espresso,怎么站着坐着的差距就介么大呢?!

Napoli 那不勒斯
作为众多传统美食的起源之城,包括有名的拿波里咖啡的南部大城市,咖啡价格却并不高高在上,很亲切友好~
在那不勒斯皇宫对面的Caffè Gambrinus里,站着喝1欧元,坐下喝3.5欧元;几米之外,同在广场附近,Caffè Rosati里,站着喝只要90欧分一杯,坐下也降至2欧元一杯;而火车站附近的Bar Mexico里,站着喝只要80欧分,而且物美价廉好味道~

Bari 巴里
在主要的Sparano街道和熙熙攘攘的中心区域,站着喝一杯咖啡都差不多在1欧元或1.1欧元左右,如果要一杯无咖啡因的咖啡需要1.2欧元

Palermo 巴勒莫
作为西西里岛的首府城市,天堂般的美景再加上平易近人的物价真让人流连忘返。
Massimo马西莫大广场上一杯咖啡也只要0.9欧元或1欧元,果然在意大利越往南越亲民~

纵观各大城市的价格之后,得出一个重要结论
怪不得意大利人都靠在吧台边上喝咖啡,快速又便宜~
然而如果你主要为了感受慢下来的生活气息,那么为了美景多掏点享受一番也是超值的,毕竟喝着咖啡、晒着太阳、听着歌儿彰显了与众不同的气质,阳光下的悠闲好心情也是钱换不来的嘛!


小编自己从意大利回来以后就成了那种不喝咖啡会死星人,每天都得来上几倍这又香又醇、提神清脑还促消化抗疾病的饮品,着实值得为之上瘾~不说了,都在咖啡里了!



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